"Mały inżynier - nauka i zabawa"
O tym, że nic nie potrafi tak skutecznie jak ciekawe doświadczenia zachęcić do nauki chemii wiedzą wszyscy adepci tej wspaniałej dziedziny wiedzy. Tym razem przekonać mieli się o tym uczniowie 2. i 3. klasy Niepublicznej Szkoły Podstawowej Nr 1 w Krakowie, którzy 30 marca wzięli udział w warsztatach organizowanych przez Katedrę Chemii Analitycznej w ramach współpracy z kołem naukowym AllChemia. W trakcie tegorocznych warsztatów zatytułowanych "Mały inżynier - nauka i zabawa" uczniowie przenieśli się do starożytnego Egiptu dzięki "wężom faraona" otrzymywanym z mieszaniny sody i cukru podpalonej z etanolem na piasku. Następnie dowiedzieli się, co się stanie z podpaloną torebką z herbaty i co wspólnego z tym ma ciepłe powietrze. Niezwykle interesującym dla uczestników warsztatów był sposób uczynienia banknotu niepalnym. "Armatnia salwa" pękających kryształków nadmanganianu potasu oraz "błędne ognie" zakończyły chemiczną część pokazową. Następnie uczniowie mieli możliwość samodzielnego wykonania szeregu doświadczeń z zakresu optyki i elektromagnetyzmu. W trakcie pierwszej z nich uczestnicy warsztatów zapoznali się z właściwościami promieniowania UV, zjawiskami fosforescencji i fluorescencji oraz powstawaniem hologramów. Dzięki eksperymentowaniu z magnesami uczniowie poznali m.in. budowę prostego silnika elektrycznego oraz tworzyli przepiękne (i przedziwne zarazem) struktury z cieczy ferromagnetycznej ("jeżyki").
W ramach przeprowadzonych eksperymentów uczniowie poznali również podstawy kuchni molekularnej tworząc owocowe żelki i makarony oraz przygotowując pastę dla słonia. Końcowym punktem warsztatów była wizyta w laboratorium mikroskopii elektronowej. W przygotowanie i przeprowadzenie warsztatów zaangażowani byli pracownicy i doktoranci Katedry Chemii Analitycznej: dr hab. inż. Beata Paczosa-Bator, dr hab. inż. Robert Piech, mgr inż. Magdalena Pięk, mgr inż. Joanna Smajdor, mgr inż. Katarzyna Wilkosz, mgr inż. Justyna Zuziak oraz członkowie KN Allchemia: inż. Natalia Merchut, inż. Karolina Swaczyna, inż. Katarzyna Pałka, inż. Anita Pasko, inż. Szymon Wójcik oraz inż. Radosław Porada.
